Roskilde-festivalen er i fuld gang. Mange festivalgængere får sandsynligvis mere af de alkoholiske, flydende sager end fast føde indenbords. Og det kan give nogle heftige tømmermænd i sommervarmen.
Ifølge GO's ernæringsekspert Christian Bitz er årsagerne til, at vi får tømmermænd en kombination af flere forskellige faktorer:
- Væskemangel. Alkohol er stærkt vanddrivende, så kroppen dehydreres.
- Når alkohol nedbrydes, dannes et stof, der er giftigt.
- Forgiftning med metanol.
- Lavt blodsukker.
- For meget røg.
- For lidt søvn.
- Irriteret mave.
Christian Bitz har samlet en række myter om alkohol, sundhed og tømmermænd, og fortæller her, hvordan du kommer sundest gennem festivalens druk.
Myte 1: drik en ½ liter fløde inden du skal ud - så bliver du mindre fuld!
Sandt og falsk! Fløde eller andre fødevarer i din mavesæk gør at du optager alkoholen langsommere og i måske i lidt mindre grad, så du ikke bliver så helt så fuld helt så hurtigt. Men fløde har formodentligt ingen speciel virkning - medmindre det kvæler lysten til at drikke!
Det bedste du kan gøre, er at spise regelmæssigt i løbet af dagen. Lad endelig vær med at "spare op", altså blive rigtig sulten før det store måltid, for så er risikoen stor for at du bliver alt for fuld og/eller kommer til at spise (alt) for meget.
Myte: Man bliver mere fuld af at blande forskellige slags alkohol og spiritus, end hvis man drikker samme slags
Falsk! Der er mængden alkohol du indtager der har betydning for hvor fuld du er/bliver. Om det kommer fra øl, vin og/eller vodka er kroppen ligeglad med. Det er den til gengæld ikke dagen efter, for både rødvin og mørk spiritus indeholder større mængder restprodukter, f.eks. træsprit, end klare alkoholiske drikke som snaps, vodka og gin. Det betyder at mørk spiritus giver slemmere tømmermænd end de klare.
Myte: Man bliver mere fuld af Champagne og andre mousserende drikke
Sandt! Champagne gør dig hurtigere beruset, fordi kuldioxid (boblerne) øger optagelsen af alkohol i kroppen.
Myte: En ordentlig gang natmad giver færre tømmermænd
Falsk! Det er faktisk lige modsat. Mad gør som sagt, at alkoholen optages langsommere, hvilket ikke er smart hvis du gerne vil være ædru og frisk dagen efter. Derfor er det bedste du kan gøre: Drop natmaden! Drik vand i stedet for inden du går i seng. Og evt. noget frugtjuice, der kan øge forbrændingen en smule.
-Og husk så, at vand og tid kurerer selv de værste tømmermænd. Dog ikke de moralske, dem må du selv klare, siger Christian Bitz.