Den søde tand kan være hård at knække. Her får du gode råd til, hvordan du alligevel kan tilfredsstille sukkertrangen, uden sukker.
Af Valeria Lima, Ernæringsekspert hos Fitness & Sports Akademiet
Det er ikke nemt, hverken at skære ned eller helt fjerne sukker i dit liv. Naturen har givet os en sød tand af en årsag. Vi mennesker - i modsætning til dyr, producerer nemlig ikke vores eget C vitamin. Vitamin C findes mest i frugter og derfor har naturen givet os en trang til at spise søde fødevarer.
Naturen har givet dig slik-trang
Desværre er naturens formål med sukkertrang ikke helt i overensstemmelse med den "sukker-verden", vi lever i. Stort set alle forarbejdede madvarer, vi køber, indeholder sukker. Sukker forstyrrer, den måde, du optager næringsstoffer på og skader dit stofskifte på celleniveau.
Enhver afhængighed, der er skabt af en ernæringsubalance, kan dog altid kureres ved korrekt ernæring.
Normalt vil jeg anbefale, at du indtager så lidt sukker som muligt. Dette er især vigtigt, hvis du er overvægtig eller har diabetes, forhøjet kolesterol eller forhøjet blodtryk. Hvis du lejlighedsvis ønsker noget sødt, bør du overveje følgende:
6 råd til mindre sukkertrang
-Mad bør altid være en nydelse, så undgå ikke desserten, men forsøg at lave den sund.
-Spis lidt mørk chokolade.
-Spis nødder især macadamiannødder, når du har lyst til noget sødt
-Drink te som indeholder lakrids, kanel, vanilje, kardemomme - de har en dejlig sødme.
-Pas på med de kunstige sødemidler, desværre kan de være med til at øge trangen til sukker og kulhydrater. De kan også nedbryde kroppens lagre af krom, et næringsstof, der er afgørende for blodsukkerstofskiftet.
-Eliminer frugtsaft med mindre det er 100% friskpresset. Købejuice og saft er fuld af sukker og har ingen fibre, samt færre af de næringsstoffer, der findes i selve frugten.
Du kan nå det endnu
Husk, at du stadig kan nå at blive strandklar med Go' Form-kuren. Opskrifter og træningsprogrammer til uge 1 og 2 findes i boksen til højre.
