1. Gomorgen Danmark Go morgen danmark venstremenu d. 3. marts, 2011, kl. 18:20

  2. Goaften Danmark Go aften Danmark venstremenu d. 3. marts, 2011, kl. 18:29

  3. Morten Resen Morten Resen d. 3. marts, 2011, kl. 18:29
  4. Ida Wohlert Ida Wohlert d. 7. september, 2010, kl. 15:49

    Vært

  5. Mikkel Beha Mikkel Beha d. 3. marts, 2011, kl. 18:33
  6. Katrine Hertz Katrine Hertz d. 7. september, 2010, kl. 16:05

    vært

  7. Lisbeth Østergaard Lisbeth Østergaard d. 3. marts, 2011, kl. 18:30
  8. Michelle Bellaiche Michèle Bellaiche d. 3. marts, 2011, kl. 18:35
  9. Cecilie Frøkjær Cecilie Frøkjær d. 3. marts, 2011, kl. 18:34

Vinekspert Malene Smidt Hertz

d. 20. maj, 2009, kl. 14:17

Malene Smidt Hertz
Malene Smidt Hertz

Malene Smidt Hertz er Go'morgen Danmarks faste vinekspert. Hun giver dig svar på, hvilken vin, der går bedst til lige præcis din menu, hvilke vine, der skal i kælderen et par år og hvilke der kan nydes med stort velbehag netop nu.

Hun er Danmarks eneste kvindelige vinkyper. Uddannet i 1985-1988 på Vingaarden i Odense med flere studieophold i udlandet - Mosel, Bordeaux, Bourgogne, Oporto samt Xerez de la Frontera.

I år 2000 tiltrådte hun jobbet som direktør hos Kjær & Sommerfeldt. Efter et velgennemført generationsskifte af det gamle hæderkronede firma, valgte hun i sommeren 2004 i en alder af 38 år at forlade Kjær & Sommerfeldt for at få mere tid til hendes to døtre samt påbegynde en Master uddannelse specialiseret indenfor ledelse E*MBA.

Siden har Malene Smidt Hertz drevet selvstændig konsulentvirksomhed suppleret med rollen som professionelt bestyrelsesmedlem.

Bredden og mangfoldigheden i vinens verden er det som optager Malene Smidt Hertz mest. Hendes faglige baggrund er bred og hun betragtes mere som generalist end som specialist med et bredt kendskab til såvel den europæiske som den oversøiske vin verden.

Malene Smidt Hertz har gennem sin karriere modtaget flere påskønnelser for sit arbejde. I 1993 modtog hun Vilhelm Christiansens Æres legat, for hendes indsats i den danske vinbranche. I 2003 blev hun tildelt den franske landbrugsorden "Merite Agricole".

Senest i 2004 blev hun optaget som æresbror i Laugsmagistrene for på en troværdig måde at formidle kendskabet til vinens verden uden at gå på kompromis med kvalitet eller holdninger.

  1. Fem sunde og lækre retter, der kun tager 30 minutter at tilberede og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  2. Nødder er godt for din sundhed - men ikke alle nødder er lige gode. Ernæringsekspert Christian Blitz giver tips til, hvilke nødder der er bedst hvornår, og hvad de er gode til

  3. I uge 8 dyster fire håbefulde kokke om at blive Go' morgen Danmarks nye trendy mad-tryllekunstner. Stem på DIN favorit

  4. Fem sunde og lækre retter, der kun tager 30 minutter at tilberede og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

Lynettes opskrift Madopskrifter topbillede d. 8. februar, 2011, kl. 11:07

med brødtekst

  1. Grisekæber:

  2. Dag 1 kyllingebryst med skinke og kikærtesalat (aftensmad)

  3. 1. Kødet skæres i aflange strimler.

  4. 1. Skær julienne af gulerod, squash, rødløg og fennikel.

  1. Fem sunde og lækre retter, der kun tager 30 minutter at tilberede og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  2. Fem sunde og lækre retter, der kun tager 30 minutter at tilberede og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  3. Fem sunde og lækre retter, der kun tager 30 minutter at tilberede og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  4. Fem sunde og lækre retter, der kun tager 30 minutter at tilberede og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

footer disclaimer d. 3. marts, 2011, kl. 14:23

disclaimer