Nyd sommervejret, pak en lækker madkurv og tag en tur i skoven. Her får du opskrifter til en nem og lækker treretters picnic-menu.

Hvad enten picnicen skal nydes i skoven eller på stuegulvet, behøver den ikke bestå af kedelige rugbrødsmadder eller halvslatne sandwicher. Du kan nemlig sagtens pakke en madkurv med lette og lækre retter.

Hvordan, du gør det, viser kok og madskribent Louisa Lorang dig i videoerne her på siden, hvor hun tilbereder en treretters picnic-menu til seks personer bestående af:

- Grøntsager med avocado-aioli og gedeost-dip

- Pastramisandwich med hjemmelavet relish

- Panecotta med hindbær og hvid chokolade

.

.