1. Gomorgen Danmark Go morgen danmark venstremenu d. 3. marts, 2011, kl. 18:20

  2. Goaften Danmark Go aften Danmark venstremenu d. 3. marts, 2011, kl. 18:29

  3. Morten Resen Morten Resen d. 3. marts, 2011, kl. 18:29
  4. Ida Wohlert Ida Wohlert d. 7. september, 2010, kl. 15:49

    Vært

  5. Mikkel Beha Mikkel Beha d. 3. marts, 2011, kl. 18:33
  6. Katrine Hertz Katrine Hertz d. 7. september, 2010, kl. 16:05

    vært

  7. Lisbeth Østergaard Lisbeth Østergaard d. 3. marts, 2011, kl. 18:30
  8. Mikkel Kryger Mikkel Kryger d. 8. februar, 2013, kl. 14:23

    vært

  9. Ibi Støving Ibi Støving d. 12. februar, 2013, kl. 12:17

    vært

  10. Michelle Bellaiche Michèle Bellaiche d. 8. februar, 2013, kl. 14:27
  11. Cecilie Frøkjær Cecilie Frøkjær d. 27. februar, 2013, kl. 12:50

Lever din kylling et skidt liv?

d. 3. august, 2012, kl. 10:55

Guide til kyllinger

Køber du med glæde en majskylling eller en bornholmerhane, fordi du regner med, at den har levet et idyllisk liv på en gård, hvor den har gået frit i den friske luft og fanget fede regnorme? Så kan du godt tro om igen, for de ser aldrig dagens lys, inden de ender på dit spisebord.

En stor kyllingetest foretaget af Dyrenes Beskyttelse viser nemlig, at langt de fleste kyllinger vi spiser som aftensmad har levet et kummerligt liv, inden de ender som slagtekræ. Og det gælder altså også for majskyllingen og bornholmerhanen, som man ellers forbinder med dyr, der har haft det bedre end de øvrige burkyllinger, der ligger i køledisken.

99 procent er industrikyllinger
Dyrenes Beskyttelse har helt præcist undersøgt, hvilke forhold kyllingerne lever under det, mens de er i live. Kommunikationschef Tina Engberg mener, at 99 procent af de kyllinger som danskerne køber, er såkaldte industrikyllinger, som har levet et skidt liv.

Tina Engberg, Dyrenes Beskyttelse

Industrikyllinger prøver man at kalde majskyllinger og andre navne, så det lyder af mere

Citat af Tina Engberg, Dyrenes Beskyttelse

"Hvis forbrugerne ved, hvad de rent faktisk køber, så vil de også træffe nogle andre valg, når de står nede ved køledisken," siger Tina Engberg.

"Industrikyllinger prøver man at kalde majskyllinger og andre navne, så det lyder af lidt. Men det er i bund og grund kyllinger, som er produceret og proppet op til 40.000 i en stor hal. De ser ikke dagslys og får ikke frisk luft. De vokser meget hurtigt, og bliver så store, at deres ben ikke kan bære dem. De lever også i deres eget skidt, hvilket er ammoniak, som syrer deres ben. Så de har et rigtig skidt liv," siger Tina Engberg.

Kommer det bag på dig, at majskyllinger og bornholmerhaner lever et skidt liv på linje med andre burkyllinger?

0 stjerner til majskyllingen
En lang række kyllinger, herunder majskyllingen får 0 stjerner i testen, mens bornholmerhanen og bornholmerkyllingen akkurat får sneget sig op på en enkelt stjerne.

Se indslaget fra Go' morgen Danmark i videoafspilleren og få svaret på, hvilke kyllinger, der har det bedst. Du kan også klikke på linket og se hele undersøgelsen, som Dyrenes Beskyttelse har lavet.

  1. Det fynske og det franske mødes i skøn forening, når den fynske mesterkok Thomas Pasfall er hovedpersonen i 'Cecilie & madklubben'

  2. Må du takke pænt nej til hollandaisesauce, kakaomælk og cafe latté, fordi du ikke kan tåle mejeriprodukter, så kig med her og få række lette og lækre alternativer

  3. Sammen med solen og varmen nærmer sæsonen for rosévin, grillmad og lette sommersalater sig. Og mangler du inspiration til netop det, er du havnet det rigtige sted

  4. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

Lynettes opskrift Madopskrifter topbillede d. 8. februar, 2011, kl. 11:07

med brødtekst

  1. Prøv disse spændende eksempler fra Claus Holm på marmelader, most, kompot, frikadeller og jordbærbrochetta, som er spændende smagsoplevelser.

  2. Madeleinekager:
    Bland hele baduljen i en foodprocessor. Start med sukkeret, derefter æg og så

    alt det andet.

  3. Hvid chokolademousse
    Fremgangsmåde: Læg husblassen til opblødning i rigelige mængder vand. Hak og

    smelt chokoladen over vandbad. Bring mælken i kog og tilsæt de afdryppede blade

    husblas og citronskal - lad den trække i fem minutter, før mælkeblandingen hældes

    over chokoladen og pisk det godt sammen. Pisk fløden til skum.

  4. Rødbedegranité:
    Kog rødbedesaft sammen med brun farin, vanilje og kanel. Når blandingen koger,

    skal den i en plastikboks og fryses til is.

  1. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  2. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  3. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  4. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

footer disclaimer d. 3. marts, 2011, kl. 14:23

disclaimer

sat