1. Gomorgen Danmark Go morgen danmark venstremenu d. 3. marts, 2011, kl. 18:20

  2. Goaften Danmark Go aften Danmark venstremenu d. 3. marts, 2011, kl. 18:29

  3. Morten Resen Morten Resen d. 3. marts, 2011, kl. 18:29
  4. Ida Wohlert Ida Wohlert d. 7. september, 2010, kl. 15:49

    Vært

  5. Mikkel Beha Mikkel Beha d. 3. marts, 2011, kl. 18:33
  6. Katrine Hertz Katrine Hertz d. 7. september, 2010, kl. 16:05

    vært

  7. Lisbeth Østergaard Lisbeth Østergaard d. 3. marts, 2011, kl. 18:30
  8. Mikkel Kryger Mikkel Kryger d. 8. februar, 2013, kl. 14:23

    vært

  9. Ibi Støving Ibi Støving d. 12. februar, 2013, kl. 12:17

    vært

  10. Michelle Bellaiche Michèle Bellaiche d. 8. februar, 2013, kl. 14:27
  11. Cecilie Frøkjær Cecilie Frøkjær d. 27. februar, 2013, kl. 12:50

Guide: Undgå kemikalier i madkassen

d. 13. august, 2012, kl. 13:50

Skolemad
Skolemad

Vælg en madkasse uden farlige kemikalier. Herunder får du en guide til, hvad du skal gå efter - og uden om

Madkassen er pakket til årets første skoledag. Men der kan være meget andet i madkassen end dit barns mad.

Man skal gå udenom madkasser, der indeholder ftalater, bisphenol A, polufluorerede stoffer og PVC. Tit står der på kassen, hvilken plasttype den er lavet af, og her kan polyetylen (PE) eller polypropylen (PP)være gode valg, fortæller Maria Hansen, der er akademisk medarbejder i Informationscenter for Miljø & Sundhed.

Informationscenter for Miljø og Sundhed anbefaler desuden madpakkepapir, der er svanemærket, og altså er uden farlige stoffer. Du kan finde en komplet liste over disse via linkboksen til højre.

Behold bare madkassen
Alle producenter skal overholde lovgivningen for, hvordan og hvor meget de må bruge af de farlige stoffer. Så du behøver ikke skynde dig ud og smide dine børns madkasser ud, hvis de ikke er på listen over anbefalede madkasser, som du finder via linkboksen til højre. Listen er nemlig ikke udtømmende, fortæller Maria Hansen.

"Dem, der er på listen, er udelukkende et udtryk for, hvilke producenter, der har meldt tilbage på vores opfordring til at bidrage til listen. Vi har henvendt os til cirka 40 producenter, så det er ikke, fordi der ikke findes flere, der laver madkasser uden de problematiske stoffer," siger hun.

Det er vigtigt at gå uden om følgende stoffer, når du køber madkasse

Ftalater
Ftalater er plastblødgørere. Ftalaterne er enten bevist hormonforstyrrende eller er mistænkt for at være det. For at et produkt kan betegnes som ftalatfrit, må indholdet af ftalater ikke overstige 0,05 vægtprocent. Denne grænse er fastsat, fordi der findes små mængder ftalater overalt, så det kan være svært fuldstændigt at undgå ftalater i en produktion af plast

Bisphenol A
Plast af polycarbonat kan afgive bisphenol A. Stoffet mistænkes for at være hormonforstyrrende og er derfor blevet forbudt i sutter, sutteflasker og produkter, der kan komme i kontakt med fødevarer, og som er beregnet til 0-3-årige.
Man kan forestille sig, at madkasser indeholder polycarbonatplast

Polufluorerede stoffer
Polyfluorerede stoffer kan bl.a. anvendes til at gøre tekstiler vandtætte og smudsafvisende. Man er bekymret for stofferne, da de ikke nedbrydes særligt nemt. Visse af stofferne er mistænkt for at være hormonforstyrrende og kræftfremkaldende

PVC
Selv hård PVC, der ikke er blødgjort med ftalater, udgør et potentielt miljøproblem, hvis det smides i skraldespanden. Husk derfor altid at aflevere brugte PVC-produkter på en genbrugsplads

  1. Sammen med solen og varmen nærmer sæsonen for rosévin, grillmad og lette sommersalater sig. Og mangler du inspiration til netop det, er du havnet det rigtige sted

  2. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  3. Lær at lave lækre salater, der mætter nok til at være et måltid i sig selv

  4. Det tangerer ganske vist en svær overdrivelse, men man fristes til at sige, at det er nemmere at få fingrene i topsikre statshemmeligheder, end det er at få fat i formularen til at lave Coca-Cola.

Lynettes opskrift Madopskrifter topbillede d. 8. februar, 2011, kl. 11:07

med brødtekst

  1. Gorm Wisweh giver dig her opskriften på, hvordan du kan lave kyllingelår på en anderledes og super lækker måde.

  2. Er man til muslinger skal denne opskrift af muslinger dampet i mørk øl helt sikkert prøves. En super lækker ret som vil kysse dine smagsløg.

  3. Til pinsen hører sig lækre salater til. Her får du opskrifterne på hvordan du laver nogle super lækre salater.

  4. Lav din egen velsmagende kalvekrone med en frisk lun sommer-pasta-salat det smager fantastisk!

  1. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  2. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  3. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

  4. Fem sunde og lækre retter, det kun tager 30 minutter at tilberede, og som hele familien kan li'. Det er, hvad du får med madplanen Go' mad med Bitz & Holm

footer disclaimer d. 3. marts, 2011, kl. 14:23

disclaimer

sat